Ingrédients :
1 tasse (200 g) de lait en poudre (comme Nestlé Ninho pour un goût authentique) 1 tasse (200 g) de sucre en poudre 1/2 tasse de lait concentré sucré (ajuster selon la texture souhaitée) Instructions : Lire la suite en page suivante
Mélanger les Ingrédients Secs :
Dans un grand bol, mélangez le lait en poudre et le sucre en poudre. Remuez bien pour que le sucre soit bien réparti.
Ajouter le Lait Concentré : Versez progressivement le lait concentré sucré, en mélangeant continuellement avec une cuillère. Une fois que le mélange commence à former une pâte, passez au pétrissage à la main jusqu’à obtenir une pâte lisse et malléable. La pâte doit être ferme sans être collante. Si elle est trop sèche, ajoutez un peu plus de lait concentré, une cuillère à café à la fois.
Façonner les Boules : Prenez une petite quantité de pâte (environ une cuillère à café) et roulez-la entre vos paumes pour former de petites boules.
Enrober les Boules : Roulez chaque boule dans du sucre en poudre ou du lait en poudre pour une finition douce et légèrement sucrée.
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