Ingrédients
Pour la pâte :
Ingrédients
Pour la pâte :
1 tasse (250 ml) de lait
chaud 1 cuillère à soupe de crème
sure 1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe (30 g) de sucre
2 cuillères à café (10 g) de levure sèche
1 œuf à température
ambiante 1/2 tasse (100 ml) d’huile
3 1/2 à 4 tasses (450-500 g) de farine
Pour la garniture :
6 1/3 oz (180 g) de fromage à la crème ou de fromage
jeune non salé 2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 1/2 oz (70 g) de raisins secs
Pour le crumble :
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