Pure peau d’oie, super délicieuse, petits pains au poulet et au fromage

4. Trancher les oignons nouveaux et saupoudrer de fromage frais
5. Rouler (ici je préfère les cure-dents, si quelqu’un veut le faire avec du fil, allez-y) 🙂
6. Faites frire le tout bien sur les côtés dans une poêle (ce n’est pas nécessaire, vous pouvez immédiatement le mettre au four pendant 30 minutes)

7. Mettez au four préchauffé à 150°C pendant 10 minutes (chaleur voûte/ sole 170°C) et c’est prêt.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la sauce hollandaise et des frites (ou similaire) en complément. Bon appétit